バナナダイエットトマトダイエット豆乳ダイエット世の中には、次から次へと新しいダイエット法が出てきます。どれが効果があり、どれが効果がないのか、正直もう分からなくなってきますよね。ある人がそれで痩せたと言っていると効果があるような気もしますが、果たしてそれは自分に効果があるのか、自分が続けられるのか、健康を害することはないのか、確信を持つことができません。トマトしか食べないようなダイエットは流石に体...
食事管理記事一覧
血糖値が急上昇すると、膵臓からインスリンが大量に分泌され中性脂肪となって蓄積されます。また血糖値を急激に上下させ続けると、膵臓に負担がかかりやがてインスリンの分泌が悪くなります。さらに食後短時間での血糖値の急上昇は、それ自体が血管を傷つけます。この食後短時間（１−２時間）で血糖値が急上昇する現象を、「血糖値スパイク」といいます。血糖値スパイクを放置すると血管が傷つけられ、心臓疾患（心筋梗塞、狭心症...
人間に必要な三大栄養素のことを、英語の頭文字を取ってPFCと言います。タンパク質：Protein脂質：Fat炭水化物：Carbohydrateそれぞれの栄養素は、体内で1gあたりタンパク質が4kcal、脂質が9kcal、炭水化物が4kcalのエネルギーになります。炭水化物は、カロリーがほぼゼロの食物繊維と糖質が一緒になったものですから、そのエネルギー量は糖質の量で決まります。１日で摂取した各栄養素...
筋肉量を増やすために肉類中心になるべくたんぱく質を増やそうとしているのですが、アルブミン値がなかなか4.2g/dLを越えてくれません。タンパク質接種量を増やすために始めたのが、ゆで卵。最近のコロナ禍での運動不足を解消するために、毎日、約１時間の散歩を日課としているのですが、その途中でコンビニに寄って２個入りのゆで卵を２つ買うようにしています。ほとんどのコンビニにゆで卵は置いてありますが、味や殻の剥...
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